Connor yana ɗaukar ku zuwa ga matakan tsaftacewa na matattarar ruwa, lokacin da yake tsabtace matattarar matattarar ruwa da cire mai mai a famfo, sannan a keɓe man famfo. Je zuwa tsawo na mai kuma gudanar da shi na 'yan mintina kaɗan a lokaci guda, don a tsabtace man a cikin matattarar matattarar matattara, wanda zai iya tabbatar da aikin al'ada na matatar. An gano cewa tashar jirgin ruwa ta lalata mai yawan bututu, emulsification, da suka zama dole don maye gurbin man famfo, wanda ya hana man daga gurɓataccen mai.
Ka'idar aiki na matatar famfo: ƙarƙashin tura matsin lamba da iko, famfon waje yana aiki. Lokacin da cakuda mai ruwan hayaki ya wuce cikin hayaki da wuri ya wuce ta wurin wasan kwaikwayon na tsakiyar matattara a cikin matsin lamba, sai ya wuce ta hanyar matattara don sake sarrafawa, kuma hayaki ya wuce ta hanyar tace. Je zuwa iska ta waje. Wannan ba kawai ya yi nasarar sake amfani da mai amfani da man da wuri ba, amma kuma yana kawar da gurbata da kuma zubar da iska mai tsabta kai tsaye. Wannan ƙa'idar aikin tana sa ma'ajin fim ɗin ya cika buƙatun masana'antu na babban aiki na babban zamanin - yana iya ajiyewa mai ceton wuta da ragi.